Gruppe PDH 700 Πολυκόπτης Multi 600W με Δοχείο 700ml Wood

Barbecook Ψησταριά Γκαζιού Spring 3112 – 11,4kW

Ηλεκτρονική ανάφλεξη

3 ανοξείδωτοι καυστήρες 3 x 3,8 kW (11,4 kW)

3 σχάρες ψησίματος 21 x 42εκ μαντεμένιες με επίστρωση εμαγιέ

Βοηθητική σχάρα για ζέσταμα

Ταψάκι για σερβίρισμα

Θερμόμετρο

Καπάκι με επίστρωση εμαγιέ για εύκολο καθάρισμα καθώς και αντοχή στη σκουριά & την έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες

Για 10 μερίδες

Διαστάσεις: 133 x 57 x 115 cm

Αποθηκευτικός χώρος με πόρτες

Βάρος 48kg

Περιγραφή
Οι μαντεμένιες πλάκες ψησίματος είναι κατάλληλες για όλα τα φαγητά;

Οι μαντεμένιες πλάκες είναι κατάλληλες για κομμάτια κρέατος, μπριζόλες, παϊδάκια, πουλερικά, ψάρια, λαχανικά, τοστ, μπιφτέκια, κρουτόν, αυγά, σουβλάκια, γαρίδες, και πολλά άλλα.
Το μαγείρεμα σε μαντεμένια πλάκα ψησίματος, σας εγγυόμαστε ότι θα ικανοποιήσει όλους τους λάτρεις του BBQ αλλά και γενικότερα τους πιο δύσκολους και απαιτητικούς καλοφαγάδες.
Οι μαντεμένιες πλάκες ψησίματος που διαθέτουμε είναι κατασκευασμένες από μαντέμι κατάλληλο για τρόφιμα.
Γιατί ψήσιμο σε μαντεμένια πλάκα ψησίματος;

Γιατί η μαντεμένια πλάκα ψησίματος θερμαίνεται ομοιόμορφα και αποδίδει την θερμότητα της στα ψητά ομοιόμορφα και βαθμιαία.
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τα ψητά να μην καίγονται από έξω και μέσα να μένουν ωμά, αλλά να ψήνονται και εσωτερικά και εξωτερικά το ίδιο.
Το σημαντικότερο βέβαια είναι ότι διατηρούν ανέπαφα τα θρεπτικά τους συστατικά, αλλά και τα οργανοληπτικά τους χαρακτηριστικά όπως γεύση, μυρωδιά και μαλακή υφή.
Που μπορώ να χρησιμοποιήσω μία μαντεμένια πλάκα ψησίματος;

Οι μαντεμένιες πλάκες ψησίματος είναι κατάλληλες για κάθε είδους φλόγα όπως υγραερίου, φυσικού αερίου, κάρβουνου, ξυλοκάρβουνου, ξύλου, τζακιού, και πολλά άλλα.
Κατάλληλες για όλα τα μάτια και εστίες κουζινών υγραερίου και φυσικού αερίου.
Κατάλληλες για όλους τους φούρνους όπως ηλεκτρικούς, υγραερίου, φυσικού αερίου, ξυλόφουρνους και παραδοσιακούς, εκτός από μικροκυμάτων.
Κατασκευαστής
Calfer Gas
Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά
Υλικό Μαντεμένια
Επιφάνεια Ψησίματος Λεία

Διαστάσεις
Μήκος38 cm
Πλάτος38 cm
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
Πίτσας Όχι
Αντικολλητική Όχι